Estados Unidos

Curso Online de Planificación y Gestión de la Demanda

Objetivos del curso

  • Determinar la demanda y necesidades de los planes de producción/distribución en base a los plazos de entrega comprometidos.
  • Utilizar las técnicas de planificación y control de proyectos, identificando las fases y/o actividades teniendo en cuenta la estimación de los tiempos programados.
  • Elaborar programas de requerimientos y listas de materiales/productos de aprovisionamiento que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos de producción.
  • Elaborar programas de requerimientos de distribución que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos.
  • Controlar el nivel de aprovisionamiento y de producción/distribución que permita solucionar los problemas surgidos ante factores críticos.

Duración

70 horas

Programa del curso

UNIDAD 1: LOGÍSTICA INTERNA DE LA EMPRESA
  • 1.1 La empresa como unidad logística.
  • 1.2 Organización funcional de la empresa.
  • 1.3 Actividades logísticas.
  • 1.4 El plan logístico según tipos de empresas.
  • 1.5 La cadena de suministro de la empresa. Eslabones.
  • 1.6 Externalización de la función logística: ventajas e inconvenientes.
UNIDAD 2: PREVISIÓN DE DEMANDA
  • 2.1 Definición de la demanda según tipos de empresa y procesos de producción.
  • 2.2 Tipos de demanda y necesidades de producción.
  • 2.3 Previsión de demanda y plan de ventas.
  • 2.4 Previsión de la actividad y de los costes.
UNIDAD 3: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN/DISTRIBUCIÓN
  • 3.1 La función productiva de la empresa y el aprovisionamiento.
  • 3.2 Elementos que intervienen en la planificación de la producción.
  • 3.3 Clasificación de la producción/distribución.
  • 3.4 Nivel de producción y capacidad productiva: Concepto y niveles.
  • 3.5 Estrategias actuales de organización de la producción: procesos flexibles, rápidos y adaptados a la variabilidad de la demanda y necesidades.
UNIDAD 4: TÉCNICAS DE PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE PROYECTOS
  • 4.1 Introducción a los sistemas de planificación, programación y control de proyectos.
  • 4.2 Definición de actividades.
  • 4.3 Representación gráfica de un plan de producción.
  • 4.4 Teoría de las restricciones (cuello de botella).
  • 4.5 Calculo de tiempos y holguras.
  • 4.6 Calendario de ejecución y nivelación de recursos.
  • 4.7 Métodos de control de planes de producción.
  • 4.8 Ejemplos prácticos sobre la aplicación de los métodos de control.
  • 4.9 Aplicaciones informáticas de planificación y control de proyectos.
UNIDAD 5: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y APROVISIONAMIENTO
  • 5.1 Concepto e importancia de la gestión de la producción y aprovisionamiento.
  • 5.2 La política del aprovisionamiento en el marco de la empresa.
  • 5.3 Métodos de gestión de la producción.
  • 5.4 Niveles de gestión de la producción.
  • 5.5 Variables de influencia en las necesidades de aprovisionamiento.
UNIDAD 6: PLANIFICACIÓN DE REQUERIMIENTOS Y NECESIDADES DE PRODUCCIÓN
  • 6.1 Fundamentos y conceptos de un sistema MRP(Material Requirement Planning).
  • 6.2 Estructura básica de un sistema MRP.
  • 6.3 Funcionalidades básicas de un MRP.
  • 6.4 Requerimientos de recursos productivos (MRP II).
  • 6.5 Aplicaciones de gestión de la producción informática.
  • 6.6 Otros métodos.
  • 6.7 Optimización de la cadena de suministro.
UNIDAD 7: PLANIFICACIÓN DE RECURSOS DE DISTRIBUCIÓN
  • 7.1 Planificación del DRP (Distribution Requirement Planning).
  • 7.2 Estructura del DRP.
  • 7.3 Fases integrantes de un proceso DRP
  • 7.4 Técnicas de DRP.
  • 7.5 Flujo de los procesos.
  • 7.6 Cálculo de necesidades de distribución.
  • 7.7 Implementación del DRP.